Открываем свой ресторан в Москве и сейчас занимаемся оформлением зала для гостей. Подскажите, какое освещение лучше выбрать, чтобы оно хорошо смотрелось в интерьере и подходило для такого помещения?

Я бы остановился на тёплом освещении. Оно помогает создать более уютную атмосферу, располагает к спокойному отдыху и хорошо подходит для большинства ресторанных интерьеров.

Рассмотреть освещение для ресторана можете тут https://lightspectr.ru/catalog/furniture/osveshchenie_dlya_r
estoranov_barov_i_kafe/. На мой взгляд, стоит обратить внимание на трековые или подвесных светильников. Такое решение позволяет выделить отдельные зоны зала, создать интересные световые акценты и сделать интерьер более выразительным.