Жаренные пельмени!
Петя Хап
16 августа 2017 11:51
1


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 5
Регистрация: 15.08.2017

Рекомендую всем такое блюдо как жаренные пельмени! Начал жарить еще с детства, никогда пельмени не варил. Получается как мини чебуреки. Наливаете на сковородку тонкий слой масла (любое, но лучше оливковое), ложите одним(!) слоем пельмени, обжариваете до золотистой корочки одну сторону, потом другую! Всё! Можно употреблять с самыми различными соусами, также отличный закусь к пиву! Всем рекомендую))

0
ivan-kimov
17 августа 2017 22:10
2


Идеолог
  • 119
Репутация: 0
Сообщений: 1079
Регистрация: 21.02.2016

Жареное вообще вредно, а пельмени магазинные тем более, а жареные пельмени это вообще тройной концероген. Хотя конечно иногда можно под пиво с водкой, что бы так сказать встряхнуть организм, что бы не привыкал к нормальной еде.

0
Олег Жук
17 августа 2017 22:39
3


спецы
  • 85
Репутация: 2
Сообщений: 396
Регистрация: 23.06.2017

Цитата: ivan-kimov в ответ
Жареное вообще вредно, а пельмени магазинные тем более, а жареные пельмени это вообще тройной концероген.

Зато вкусно.

Только лучше жарить не на оливковом (оно все-таки более салатное), а на подсолнечном или рапсовом. Употреблять со сметаной или кетчупом или салатом типа "болгарского", а лучше всего месте со всем сразу). Да, и пивком неплохо еще шлифануть.)

0
zmeytru
18 августа 2017 22:34
4


улётный состав
  • 68
Репутация: 7
Сообщений: 80
Регистрация: 10.04.2017

Что-то я не совсем понял автора темы. Пельмени сначала отвариваются, а потом жарятся или сразу с пакета - на сковороду, без предварительной варки?

2
Олег Жук
19 августа 2017 12:24
5


спецы
  • 85
Репутация: 2
Сообщений: 396
Регистрация: 23.06.2017

Цитата: zmeytru в ответ
Пельмени сначала отвариваются, а потом жарятся или сразу с пакета - на сковороду, без предварительной варки?

Пельмени - это ведь не каие-нибудь грибы условно-съедобные типа сморчка, которые сначала надо отварить, воду слить, а потом готовить).

Пельмени - сразу жарить).

3
Артем™ ☻
19 августа 2017 19:09
6


Идеолог
  • 119
Репутация: 3
Сообщений: 1620
Регистрация: 18.09.2014

Цитата: Олег Жук в ответ
Пельмени - сразу жарить).

 

я настолько давно ел жареные пельмени , что уже и непомню как они готовились . Но вкус помню хороший ))

 

Ещё мне кажется можно если много сварить то поставить оставшиеся в холодильник , а потом обжарить и съесть  с соусом - тоже уверен вкусно получиться ..


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Задумался о многом - и пришел к выводу что - "много думать вредно, но интересно"
0
Глухов Сергей
21 августа 2017 22:40
7


улётный состав
  • 68
Репутация: 4
Сообщений: 124
Регистрация: 17.04.2017

Я со своей стороны тоже могу подтвердить съедобность сначала сваренных, а на следующее утро обжаренных пельменей, в студенческие годы данная рецептура усложнялась добавлением всего съедобного что находилось в холодильнике: лук, морковка и т.п.

1
Игорь Узелков
26 августа 2017 22:01
8


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 0
Сообщений: 17
Регистрация: 11.09.2015

Намного вкуснее полувается, когда пельмени жарить сразу без предварительного обваривания. Только надо нежалеть масла, тогда они получатся как фри, будут с хрустящей корочкой и сочные внутви. Кстати, готовятся мигом, только бросать надо в раскаленное масло. Вкуснятина!

0
Fiona
28 августа 2017 17:27
9


дружелюбный чел
  • 34
Репутация: 0
Сообщений: 26
Регистрация: 28.08.2017

Мои родственники тоже помню так готовили.

 Сырые пельмени не варили, а жарили. Ну, это оочень жирно... Пока молодой может ещё и желудок переварит... А так, конечно, очень не полезно. 

0
Владимир Ступник
28 августа 2017 18:22


спецы
  • 85
Репутация: 0
Сообщений: 176
Регистрация: 8.01.2017

А пельмени что, жарить еще можно ? 

Никогда не пробовал такое блюдо, но раз вы говорите что подходят к пиву... после прочтения этой темы сразу захотелось попробовать. 

0
sborzabor
5 октября 2017 01:36


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 1
Регистрация: 5.10.2017

хм...)))

0
Elfriede
5 октября 2017 14:08


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 6
Регистрация: 5.10.2017

тоже не пробовала еще. надо как-нибудь риснуть

1
natashadmitrievna
16 ноября 2017 19:56


прохожий
  • 17
Репутация: 0
Сообщений: 12
Регистрация: 15.10.2017

не знаю какие они на вкус ,но нв вид очень апетиные и пахнут вкусно ,мужу их жарю ,он с пивом их любит

0
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0

Поделиться!


Войти с помощью:
  • Регистрация
  • Забыли пароль?
  • Данные авторизации одинаковые с
    сайтом 7ooo.ru

  • Поделиться



    Почти все материалы добавляются пользователями. Перепечатка разрешена с указанием прямой ссылки на источник.
    2019 г.
    RE
    ^ Наверх