Сам пил постоянно кофе с молоком, но недавно прочитал, что молочный белок казеин образует с веществами кофе такое соединение, которое потом не может переварить даже сильнейший желудочный сок. И это новое вещество оседает в желудке и может даже привести к раку. Так что теперь не хочется заливать свежесваренный в турке кофе молоком.
Если читать и слушать всё что нам говорят в последнее время о продуктах, то тогда и пить - то практически нечего. Я уже не говорю о продуктах питания. Решать в любом случае исключительно вам.
Сообщение отредактировал nikolay-vorona - 28 апреля 2018 14:39
А я читала что молоко нейтрализует действие кофеина на организм, в итоге получаем вкусный напиток без учащенного сердцебиения и излишней энергии. Ну и кому теперь верить? А вообще, жить тоже вредно, от этого умирают.
А я вот кофе не очень люблю, пью в исключительно редких случаях, но- обязательно с молоком! И никакого сахара! А если честно, то действительно, в последнее время чего не коснись- все вредно, все запрещено. Так что и не знаешь, слушать ли все это или просто делать так, как твой организм подсказывает.
Беда в том, что в наше время очень много подделок пищевых продуктов, да и в тех что идут от официальных производителей тоже хватает разных балластных веществ, добавляемвх с целью удешевления продуеции.
Так многие продукты делают с кофе и молоком, значит должны быть сочетаемы. А вот чай с молоком вроде как не рекомендуют пить, там взаимоисключающие вещества присутствуют, которые не дают друг другу усваиваться.
Я люблю пить кофе либо с молоком, либо со сливками. Если нет ни того, ни другого, добавляю две чайные ложки сахара. Не люблю пить кофе в чистом виде. Для меня он слишком горький на вкус. Еще обожаю добавлять в него сливочное мороженое. Сочетание горячего кофе и холодного мороженного очень необычно.
Меньше читайте такие вещи. Пейте как вам нравится, главное в меру. Всё в меру. Кофе самом по себе очень вредное. Но в меру можно спокойно пить! Как и алкоголь и хрошую сигару раз в месяц закурить можно!
Я пью кофе давно и всё время с молоком. Про страхи, что белок казеина в кофе образует какое-то опасное для желудка соединение, слышу в первые.Наоборот, читала, что кофе рекомендуют пить с молоком.
У нас все вредно, я вообще экспертам не доверяю, кофе в некоторых странах потребляют в много и ничего. Пейте молотый или из зерен делайте сами и будет вам счастье. А гранулированое и сыпучее на свалку.